ホットクックでオムレツ

こんにちは。こっこです。

１才児と暮らすフルタイムワーママです。

忙しいお母さんのみならず、おうちで調理担当する方全てにオススメしたい家電

シャープ 自動調理 鍋 ヘルシオ ホットクック 1.6L 無水鍋 AIoT対応 ホワイト KN-HW16D-W

ホットクック

で私が作っている超カンタン料理です。

キッシュ風オムレツ

材料

卵　8こくらい

冷凍ミックスベジタブル　1/2カップくらい

塩麹　大さじ1と1/2くらい

作り方

1 全ての材料をよく混ぜる

2 クッキングシートをしいたお鍋に投入

3 手動-ケーキ-30分でスタート

4 蓋を開けてみて卵が固まってなかったら、追加で加熱

分量はお好みで、大丈夫だと思います。加熱時間で調整してみてください。

塩麹はあれこれ調味料入れるのが面倒なのでこれのみ！にしたくて。

溶き卵に溶けやすいし、添加物の心配が少ないので便利です。

マルコメ プラス糀 塩糀 200g

以前はオープンオムレツをフライパンで作っていました。

弱火で焼くので同じ位時間かかるんですよね～。タイマーはかけておきますが、できる頃になぜか子どもがぐずったりして…。

焼き加減が毎回まちまちで、カッチカチになってしまうことも。

ある日思い立ってホットクックで作ってみたら、できちゃいました。

ホットクックを使うと

• 火を使わないので他の家事や子どもと遊ぶのに集中できる
• 子どもが台所にいても不安が少ない
• 焼き加減の失敗が少ない

ところが、私はいいなと思っています。

ケーキみたいに切ってジップロックに詰めて冷蔵庫で保管。朝ごはんに食べています。

１才児も最近食べてくれるようになりました。

野菜とたんぱく質のおかずなので

とりあえずこれさえ食べてくれたらいいや、と(笑)

ジップロック コンテナー 保存容器 正方形 1100ml 2個

具材を豪華にしたら(ウインナーとかアスパラとか？)おもてなしや持ちよりにも使えるかもしれません。

購入を検討されている方や買ったばかりで「なに作ろうかな」とお考えの方のお役になれば嬉しいです。